مواد لازم برای تهیه پیتزای تن ماهی :
برای خمیر:
3 قوطی تن ماهی
5 عدد تخم مرغ
نمک (به مقدار لازم)
فلفل سیاه(به مقدار لازم)
آویشن(به مقدار لازم)
برای سس گوجه فرنگی:
3 عدد گوجه فرنگی خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
آویشن(به مقدار لازم)
نمک(به مقدار لازم)
برای موارد پیتزا:
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه ای
ترشی فلفل
پنیر موزارلا رنده شده (به مقدار لازم)
امروز من به شما دستور العمل نحوه تهیه پیتزا بدون خمیر ورز دادن را آموزش میدهم . دوباره شروع به رفتن به سالن بدنسازی کردم و رژیم غذاییم عمدتا پروتئین است. این پیتزا نوعی است که توسط ورزشکاران ترجیح داده می شود.
برای شروع ، به عنوان خمیر ، ما تن و تخم مرغ را در ظرفی میریزیم و نمک و فلفل و آویشن را اضافه میکنیم و خوب مخخلوط میکنیم.
این مخلوط را با کاغذ روغنی روی سینی می ریزیم و یک پایه پیتزا را آماده می کنیم.
بنابراین آن را درون فر قرار می دهیم ، به مدت 15 دقیقه آن را می پزیم و بیرون می آوریم.
حالا سس گوجه فرنگی را آماده می کنیم به این صورت که در ظرفی گوجه فرنگی خورد شده و رب گوجه فرنگی و نمک و آویشن را قرار میدهیم میتوانید کمی آب به مخلوط اضافه کنید سپس خوب هم بزنید و آن را روی پایه پیتزا پخش می کنیم.
پیاز،فلفل دلمه ای و ترشی فلفل را به شکل دلخواه برش میزنیم و روی پایه پیتزا میریزیم(من برش ها را بسیار ریز زدم)
پنیر موزارلا را روی کل مواد پخش میکنیم.
مقداری آویشن را روی پیتزا میریزیم و می گذاریم 20-25 دقیقه دیگر بپزد.
در اینجا پیتزا ما آماده سرواست.نوش جان.